EAUX DE TERROIR

EAUX DE TERROIR TERRES VIVANTES

Une signature "santé globale", homme et environnement, pour l'eau potable, l'eau de source et l'eau minérale naturelle

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RAISON D'ÊTRE DU LABEL COLLABORATIF

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- Promouvoir en toute indépendance une eau de terroir de qualité sanitaire et environnementale irréprochable;

- Garantir l’excellence d’une eau naturelle issue d’une aire d’alimentation de captage ou d'un impluvium de très haute qualité environnementale (santé des sols et des couverts végétaux, biodiversité, maîtrise des pressions);

- Mettre en valeur l'authenticité du lien qui relie une eau de terroir aux terres vivantes et aux roches qui lui confèrent sa naturalité, son caractère et ses propriétés;

- Témoigner d'une nature et d'une biodiversité préservées à l'échelle de l'aire d'alimentation de captage, garantes de la qualité de l'eau et de sa renouvelabilité sur le long terme;

- Souligner l'efficacité des actions engagées par le territoire en faveur de la préservation et de la régénération d'une ressource en eau d'excellente qualité.

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